rewolucyjna książka, która zmieni sposób, w jaki jesz, poruszasz się i żyjesz Codziennie spalamy 2000 kalorii. Schudniemy, jeśli będziemy ćwiczyć i ograniczymy spożycie węglowodanów. Prawda? Fałsz! Uczy się nas, by myśleć o naszych ciałach jak o prostych silnikach: pobieramy „paliwo” z żywności i spalamy je, wykonując ćwiczenia.

Wszelka niewykorzystana energia gromadzona jest jako tłuszcz. Jeśli zakumulowałeś zbędny tłuszcz, po prostu więcej ćwicz, by go spalić. W rzeczywistości cykl metabolizmu jest o dużo bardziej skomplikowany – nasze ciała są produktem ewolucji, a nie wymysłem inżyniera.

Tak naprawdę spalamy prawie 3000 kalorii dziennie, bez względu na nasz poziom aktywności. Ta nieprzeciętna ewolucyjna strategia pozwalała ludziom przetrwać w czasach głodu, jednak dzisiaj prowadzi do epidemii otyłości.

Herman Pontzer, jeden z czołowych badaczy ludzkiego metabolizmu, w swej przełomowej książce rozprawia się z wieloma pseudonaukowymi mitami dotyczącymi odżywiania. W dostępny i zabawny sposób przedstawia, jak naprawdę działa nasz metabolizm i w jaki sposób możemy kontrolować naszą wagę i żyć zdrowiej.

Tytuł Spalaj się! Jak naprawdę spalamy kalorie, tracimy na wadze i zachowujemy zdrowie Autor Herman Pontzer Tłumacz Robert Filipowski Wydawnictwo Zysk i S-ka EAN 9788382024739 ISBN 9788382024739 Kategoria Poradniki\Rozwój osobisty ilość stron 400 Rok wydania 2022 Oprawa Miękka ze skrzydełkami Wydanie 1