Zeszyt ćwiczeń do nauki języka niemieckiego zawodowego w gastronomii zezwala na sprawne opanowanie niezbędnego w pracy słownictwa. Stosownie dostosowane ćwiczenia mają na celu zapewnienie sprawnej...
Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa realizujący treści z zakresu części 2 kwalifikacji T.12 (Przygotowywanie i podawanie śniadań). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności przestrzegania...
Podręcznik do nauki zawodutechnik żywienia i usług gastronomicznych realizujący treści z zakresu części 3 kwalifikacji T.15 (Planowanie i wykonywanie usług gastronomicznych). Przedstawia wiedzę i...
Podręcznik skierowany do uczniów kształcących się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych. Realizuje treści z zakresu pierwszej części kwalifikacji T.15 (Planowanie i ocena żywienia)....
Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych realizujący treści z zakresu części 2 kwalifikacji T.15 (Organizacja produkcji gastronomicznej). Demonstruje wiedzę i uczy...
Podręcznik do nauki zawodów kucharz, a także technik żywienia i usług gastronomicznych: pokazuje treści z zakresu części 2 kwalifikacji T.6 - Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Rozwija...
Podręcznik skierowany do uczniów kształcących się w zawodach sprzedawca, technik handlowiec i technik księgarstwa. Realizuje treści z zakresu kwalifikacji A.18. (Prowadzenie sprzedaży). W...
Rewolucja zielonych koktajliW dobie fast foodów i głęboko przetworzonej żywności coraz większą uwagę zaczyna się zwracać na zdrowe żywienie. Przygotowane na chybcika posiłki może faktycznie...
Prezentowana linia przepisów to zbiór najlepszych soków i koktajli z całego świata. Do ich przygotowania możesz użyć popularnych owoców, takich jak jabłka czy pomarańcze, ale także składników...
Ta niezwykła książka bez wątpienia uraduje każdego wielbiciela czekolady.Na przestrzeni wieków, w najrozmaitszych częściach kuli ziemskiej, ludzie nadawali niektórym produktom miano pokarmu bogów....
Odkryj obfitość smaków i zapachów ziołowej kuchni!Właściwie dostosowane przyprawy sprawią, że najzwyklejsze przekąski, zupy, dania główne, a także napoje staną się nieszablonowe.Wypróbuj przepisy z...
50 przepisów kulinarnych 50 osób ze świata polityki 50 rozmów w kuchni - w głównej mierze o polityce Niezwykła książka kucharska, która powstała na podstawie programu telewizyjnego prowadzonego...
W tej książce znajdują się przepisy na dania główne, przekąski, sałatki, koktajle i desery.Produkty w kuchni slow food są stworzone w klasyczny sposób. Dzięki czemu powstrzymują rozwój cukrzycy,...
Nigdy dotąd żywność i zdrowie nie cieszyły się tak wielkim zainteresowaniem? temat ten zaprząta uwagę każdego, kto choć trochę troszczy się o prawidłową kondycję swojego organizmu. Pożywienie może...
Jak słodko być zakochanym! Wszystkim, których ugodziła strzała amora, dedykujemy naszą uroczą książeczkę. Wyszukacie w niej przepisy na wysublimowane desery i kuszące ciasta. Zróbcie we dwoje albo...
Opisy ponad 800 wódek Światowe producenta Butikowe, limitowane edycje. Czy w ogóle jest sens pisać o wódce, napoju, który zdaniem wielu konsumentów najlepiej, jeśli w ogóle nie ma smaku? Kultura...
Ponad 60 przepisów na klasyczne dania wigilijne Ponad 30 kolorowych fotografii 4 działy: zimne przystawki, zupy, dania z ryb i desery. Wigilia to magiczny dzień, choćby dla tych, którzy muszą...
Wigilia to magiczny dzień, choćby dla tych, którzy muszą wędrować po kilku domach, żeby zgodnie z tradycją przełamać się z najbliższymi opłatkiem i kolejny raz usłyszeć wyrzuty po odmowie zjedzenia...