Turcja. w mojej krainie minaretów, aromatycznej herbaty i mruczących kotów marki Wydawnictwo pascal

mnóstwo lat temu nieopodal promenady w nadmorskim Ayvalku zobaczyłam sprzedawcę ubranego w strój nawiązujący do czasów osmańskich. Jego wózek wieńczyło koliste metalowe naczynie, podzielone na pięć równych trójkątów. Każdy z nich wypełniała gęsta substancja innego koloru. Gdy podeszłam bliżej, Turek bez pytania chwycił w dłoń patyk i zaczął rytmicznie nawijać na niego nieodgadniony towar. Nakładając kolejne warstwy, wnet stworzył kolorowy lizak, który wręczył mi z uśmiechem na twarzy. Do wyprodukowania tego przysmaku używa się kilkudziesięciu rodzajów roślin i przypraw, na czele z czarnuszką, pieprzem, kardamonem, cynamonem, mastyksem, szafranem i wanilią.

Ta książka to subiektywny obraz Turcji, uzupełniony wspomnieniami autorki, licznymi anegdotami i ciekawostkami o współczesnej tureckiej codzienności. Dowiemy się z niej, gdzie w Stambule znaleźć najkorzystniejszy hummus, dlaczego słowo kader rozpala wyobraźnię Turków, a także dlaczego w podróż do regionu Kapadocji warto wziąć narty. Nie brak tu także dobrych rad - na przykład takich, które pomogą ustrzec się przed "złym spojrzeniem", źle zaparzoną kawą czy sztuczkami pucybutów.

Agnieszka Maury - dziennikarka, kulturoznawczyni, autorka bloga. Zawodowo związana z branżą koncertową, łączy podróżniczą pasję z miłością do muzyki. Od ponad ośmiu lat pisze i opowiada o Turcji - kraju, w którym niegdyś mieszkała i który od blisko dekady przemierza w każdej wolnej chwili wzdłuż i wszerz.

Tytuł Turcja. W mojej krainie minaretów.. Autor Agnieszka Maury Wydawnictwo Pascal EAN 9788383171524 ISBN 9788383171524 Kategoria Podróże, Przewodniki ilość stron 384 Format 208x144 mm Rok wydania 2023 Oprawa broszurowa

	1 star	2 stars	3 stars	4 stars	5 stars
Quality
Price
Value

Porównaj zanim kupisz

Customer Reviews

Write your own review

Product Tags

Turcja. W mojej krainie minaretów, aromatycznej herbaty i mruczących kotów

similar products

mroczne tajemnice dolnego śląska. przewodnik po miejscach, które żyją sekretami do dziś

Meksyk. opowieści polki zakochanej w kolibrach, pikantnych tacos i meksykaninie marki Wydawnictwo pascal

Turcja. w mojej krainie minaretów, aromatycznej herbaty i mruczących kotów marki Wydawnictwo pascal

Słowenia. w krainie winnic, dzikiej przyrody i absolutnego zauroczenia marki Wydawnictwo pascal

paryż. codziennym życiu nad sekwaną z książką i bagietką pod pachą

Malezja. na tropie nosaczy, wiecznych imprez i ulicznych smaków marki Wydawnictwo pascal

Skandynawia na czterech kółkach. w drodze jak w domu marki Wydawnictwo pascal

polskie góry zimą. 25 nieoczywistych szlaków, 12784

kreta. wyspa, gdzie żyje się teraz

norwegia oczami łowców zórz

popular products

Kaszuby i Bory Tucholskie /Travelbook

Australia Zielony przewodnik, 9C2D-3736F

Comfort! map Bory Tucholskie, Kaszuby, Kociewie

Novae res Przewodnik po polsce z filozofią w tle t.1

sycylia. travelbook wyd. 2023

Ziemia Tarnowska. Tarnów

Przewodnik rowerowy. podhale, orawa, spisz marki Compass

Tokio. Mały atlas hedonistyczny

Wrocław. Wędrówki przez wieki

Compass Mapa - karkonosze góry izerskie 1:35 000