Zwilling Professional S - zestaw noży 2 części
gromadzi:
Całość zapakowana w dekoracyjny kartonik - wyśmienity pomysł na upominek
Najlepsi kucharze na całym świecie ufają jakości i tradycji tej nitowanej linii noży. Z najkorzystniejszej stali rdzoodpornej, wyśmienicie wyważone, ostre jak brzytwa to parametry cechujące kolekcje Professional S zapewniając kucharzą bezpieczną i bezusterkową obsługę.
Do produkcji noży zastosowano specjalnej stali nierdzewnej z trafną ilością chromu i węgla, zastrzeżonej przez producenta ZWILLING J. A. Henckels. Twardość noża to 57 HRC w skali Rockwella charakteryzuje się długofalową żywotnością, wytrzymałością na korozję i łatwością w ostrzeniu. Gwarancją tych właściwości jest specjalna metoda utwardzania FRIODUR® - rozgrzaną stal do temperatury ponad 1000 poziomów hartuje się w -70 poziomach, czynność tą powtarzając dwukrotnie. Ostrze noża powstaje dzięki metodzie wykuwania z jednego kawałka stali zapewniając jeszcze pokaźniejszą twardość i oporność na stępienie.
Rękojeść mocowana jest trzema nitami chatakterystyczymi do serii Professional S. Produkowana została z szczególnie trwałego tworzywa opornego na przebarwienia, działania kwasów spożywczych czy uderzenia. Doskonale dopracowane szczegóły zapobiegają osadzaniu się brudu, spełniając dzięki temu normy higieniczne.
atuty:
Ta strona używa plików cookies. Czytaj więcej »