Dr Ewa Bednarczyk-Witoszek jest lekarzem specjalistą laryngologiem. Stworzyła własną propozycję diety prawidłowych i złych produktów w oparciu o niskowęglowodanowe zasady diety stosownej. Napisała książkę dla zwykłych „zjadaczy chleba", którzy chcą się pozbyć chorób i innych dolegliwości jak najmniejszym kosztem.
Pasjonująca lektura prezentująca prekursorskie podejście do procesu leczenia. Autorka udowadnia, że to co jemy ma widoczny wpływ na funkcjonowanie organizmu i nasze zachowanie.
przez tą dietę zmierza do diety genialnej, która doprowadza do całkowitego zdrowia i usuwa przypadłości, których choćby nie zauważamy.Dietę tą można w dodatku wykorzystać w sposób zgodny z dietą adekwatną i wegetariańską.

Tytuł Co powinniśmy jadać, a czego unikać Autor Ewa Bednarczyk-Witoszek Wydawnictwo WYDAWNICTWO KOS EAN 9788376491318 ISBN 9788376491318 Kategoria Kuchnia,diety\Diety i zdrowe żywienie liczba stron 384 Format 14.5x20.5x3 cm Rok wydania 2017 Oprawa Miękka Wydanie 2 Waga 0.42 kg