Drugie zmodyfikowane wydanie słownika, który w 2001 roku ukazał się pt. Słownik terminów żywieniowych. Gromadzi około 1350 haseł z następujących obszarów wiedzy o żywieniu: podstawowe pojęcia...
Dawno, dawno temu, kiedy blender kuchenny był absolutną nowością, a sprzedawczynie w delikatesach zapytane o soczewicę albo produkty sojowe robiły obfite oczy... Czyli przed ponad dwudziestoma...
Ewa Wachowicz nie wyobraża sobie życia bez słodyczy. Więcej: mawia choćby, że jest od nich uzależniona! Dlatego kiedy wpadła na pomysł wydania swojej pierwszej książki, od razu wiedziała, o czym...
Gdy w 2005 roku decydowałam się na wydanie mojej pierwszej książki kulinarnej nie miałam cienia wątpliwości, iż publikacja w całości musi być o deserach. Pisałam wówczas, iż nie wyobrażam sobie...
Wegańskie pyszności to wymarzona pomoc dla osób stawiających pierwsze kroki w świecie kuchni wegańskiej, choć nie tylko. Dunja Gulin, szefowa kuchni oraz doświadczona dietetyczka prowadząca kursy...