Zeszyt ćwiczeń zawiera zestawy zadań teoretycznych i ćwiczeń praktycznych z technice gastronomicznej z towaroznawstwem z zakresu użycia mięsa zwierząt rzeźnych i dziczyzny oraz drobiu i ryb w...
Czym jest dopamina? To kluczowa substancja chemiczna, towarzysząca sygnałom nerwowym w ośrodku przyjemności naszego mózgu. Kiedy doświadczamy przyjemności, czy to z powodu jedzenia, śmiechu, seksu,...
Książka, która pomoże Ci w walce o poprawę zdrowia. Bo dbanie o siebie jest szczególnie przyjemne. A zdrowe nawyki to ulepszona jakość życia. Chcesz raz na za każdym razem pozbyć się nadmiernej...
niejednokrotnie chwalimy kuchnię obcych krajów, nie znając własnych kulinarnych tradycji. A te są niesamowicie bogate! Każdy region polski charakteryzuje się odmienną kuchnią, która obfituje w...
Uwielbiam! Czasem mam ochotę na czystą kaszę jaglaną bez żadnych dodatków. Taka kasza ma magiczne działanie. Wzmacnia od środka. Przywraca do równowagi. Uspokaja żołądek. Pieści skórę. Kiedy wracam...
Jak zrobić kalafiorowy popcorn, pikantny ocet ryżowy, herbatę z dzikiej róży, batoniki z suszonych owoców i mieszankę ziołową z chili? Jak przygotować pożywne i smaczne przekąski...
Przepisy na święta, imprezy i przeróżne okazje!Zastanawiasz się co przygotować, kiedy wpadną przyjaciółki na urodziny? Planujesz kolację z ukochanym z okazji Walentynek? Chcesz sprawić słodką...
Coraz więcej osób rezygnuje z mięsa i produktów odzwierzęcych. Co jednak zrobić, gdy jesteśmy aktywni fizycznie i potrzebujemy dużo białka? Jak zaspokoić zapotrzebowanie organizmu na proteiny,...
Ojciec Mateusz niejednokrotnie mówi, że potrawy Natalii posiadają duszę.Wypróbujcie je sami!Kto nie lubi domowej kuchni? Wszyscy, którzy ją cenią oraz lubią gotować i biesiadować w gronie bliskich...
Wszystko, co przyszły rodzic powinien wiedzieć na temat wpływu diety na płodność, a także zdrowie przyszłego dziecka. Diety dla płodności to potrzebnik dla kobiet i panów, którzy: · zmagają się z...