Słownik jest przeznaczony dla wszystkich, którzy pracują lub zamierzają pracować za granicą w sektorze gastronomicznym, pubach, restauracjach, kawiarniach, stołówkach itp. Bardzo przydatny będzie w...
Słownik jest asygnowany dla wszystkich, którzy pracują albo zamierzają pracować za granicą w sektorze gastronomicznym, pubach, restauracjach, kawiarniach, stołówkach itp. Wyjątkowo przydatny będzie...
obecnie powszechnie przyjmuje się, iż dieta oparta na zbożach, owocach i warzywach strączkowych to przepustka do zdrowia i witalności. Zważywszy na ograniczony wpływ tego typu diety na środowisko,...
Jak słodko być zakochanym! Wszystkim, których ugodziła strzała amora, dedykujemy naszą uroczą książeczkę. Odszukacie w niej przepisy na wysublimowane desery i kuszące ciasta. Zróbcie we dwoje albo...
Cudze chwalicie, swojego nie jecie!Podzieliliśmy niniejszą książkę na dwa działy, w których ukazujemy rozmaite sposoby zastosowania w kuchni owoców z polskich sadów i ogrodów, a także warzyw z...
Był to kucharz nad kucharze, wszyscy uczestnicy tego spontanicznego zrywu, którego rezultatem jest ta książka, dają na to parol, czyli ręczą zawodowym honorem. Był znany i szanowany w całej...