Drugie zmodyfikowane wydanie słownika, który w 2001 roku ukazał się pt. Słownik terminów żywieniowych. Gromadzi około 1350 haseł z następujących obszarów wiedzy o żywieniu: podstawowe pojęcia...
Nasza wyśmienita, polska kuchnia zgodna z filozofią chińskiej medycyny? Tak, to jest realne.Chcesz jeść zdrowo i smacznie? Poznaj już dzisiaj tajemnice Pięciu Przemian i ciesz się zdrowiem, a także...
Był to kucharz nad kucharze, wszyscy uczestnicy tego spontanicznego zrywu, którego skutkiem jest ta książka, dają na to parol, czyli ręczą zawodowym honorem. Był znany i renomowany w całej...