Alice Hale porzuca karierę reklamową, aby zostać pisarką i podążyć za mężem na przedmieścia Nowego Jorku, lecz nie może się przyzwyczaić do samotności w sporym, pustym domu. Wszystko się zmienia, gdy znajduje starą książkę kucharską schowaną w piwnicy...

Alice zostaje zauroczona poprzez poprzednią właścicielkę książki, Nellie Murdoch, żyjącą w domu w latach 50. Kiedy Alice zanurza się w przeszłości, odkrywa, iż na stronach książki kucharskiej Nellie zostawiła notatki dotyczące swojego życia - w tym tajemniczą kolekcję niewysłanych listów do matki.Wkrótce Alice dowiaduje się,jednakże pieczona Alaska i pieczeń przygotowana na pięć sposobów może wydawać się nieszkodliwa, tajemnice - wręcz przeciwnie.

Kiedy Alice odkrywa bardziej złowrogą, a nawet niebezpieczną stronę małżeństwa Nellie i staje się coraz bardziej niezadowolona z rosnącej presji w swym związku, rozpoczyna przejmować kontrolę nad swoim życiem i skrywać własne sekrety...