Chleb bez glutenu$609 To prostsze aniżeli myślisz! Początki przygody z bezglutenowymi wypiekami głównie nie są nieskomplikowane. Pieczywo bez dodatku klasycznych mąk nieraz wychodzi twarde lub mało wyrośnięte, a czasem praktycznie nie nadaje się do zjedzenia.

Zamiast się poddać, Agnieszka Bednarska zaczęła pytać dlaczego$610. Jej książka to efekt wielu lat zdobywania wiedzy, zgłębiania technologii piekarskich i właściwości bezglutenowych mąk. W prosty i przystępny sposób podaje w niej wszystko, co musisz wiedzieć,cieszyć się świetnymi wypiekami!

Wypróbuj 100 przepisów na: chleby i bułki na przeróżnych bazach i z różnorodnymi dodatkami smakowymi, zdrowe ciasta, ciasteczka, drożdżówki, rogaliki i pączki, pizze na bezglutenowych spodach, focaccie i podpłomyki, pieczywo i przekąski z różnych stron świata: chlebki naan, grissini, tortille i inne, pozbawione cukru i nabiału dodatki do pieczywa.

Otwórz swoją domową piekarnię już dziś! Powyższy opis pochodzi od wydawcy.