W naszych supermarketach pojawia się coraz więcej egzotycznych owoców, o których pochodzeniu oraz walorach smakowych czy zdrowotnych wiemy niezbyt niemało. Mijamy je obojętnie nieraz dlatego, że...
Choroby autoimmunologiczne to takie, w których w wyniku zróżnicowanych czynników środowiskowych, stresu czy nieprawidłowego stylu życia dochodzi do zaburzeń układu wytrzymałościowego. Organizm...
To, w jaki sposób odżywiamy się, ma ogromne znaczenie dla naszego zdrowia, kondycji fizycznej oraz ogólnego samopoczucia. Nieprzemyślana dieta naraża nas na mnóstwo problemów. W żywności czają się...
Poradnik jest skierowany do rodziców, którzy chcą zdrowo i racjonalnie odżywiać swoje dzieci. W książce znajdą odpowiedzi na nurtujące ich pytania dotyczące karmienia naturalnego i nienaturalnego....
Dietetycy są zgodni,należycie zbilansowana dieta wegetariańska ma korzystny wpływ na zdrowie. U wegetarian rzadziej występują: otyłość, choroba niedokrwienna serca, nadciśnienie tętnicze, cukrzyca,...
Histamina wytwarzana w naturalnych procesach w organizmie człowieka jest - w optymalnych ilościach - niezbędna do życia. Jednak u alergików i osób z nietolerancją histamina zawarta w lekach i...
Autorki w dostępny sposób przedstawiają kwestie dotyczące zdrowego odżywiania dzieci w różnorodnych grupach wiekowych. Osobny rozdział poświęcają żywieniu przyszłych matek. W poradniku omówiono...
Poradnik, dzięki któremu warzywa staną się głównym elementyem na talerzu.W tym nieporównanym i ładnie ilustrowanym poradniku autorka i prezenterka kulinarna, Alice Zaslavsky, prezentuje 50...
Słownik jest asygnowany dla wszystkich, którzy pracują lub zamierzają pracować za granicą w sektorze gastronomicznym, pubach, restauracjach, kawiarniach, stołówkach itp. Bardzo przydatny będzie w...