Ziemniak - joanna jakubiuk marki Edipresse polska

Joanna Jakubiuk, pedagog z wykształcenia, gotować zaczęła z miłości, zmieniła to w pasję i sposób na życie. Uważa, iż lokalne produkty z rodzinnego Podlasia nie ustępują najlepszym smakom świata. W swej książce chce zmierzyć się z najistotniej niedocenianym warzywem – ziemniakiem. Jeżeli ktoś może udowodnić, iż nie bez powodu ziemniak zaczął swoją wielką karierę na królewskim stole i tam powinien znowu trafić – to jedynie ona.
Niedoceniony, a niezastąpiony. Smaczny, zdrowy, przygotowywany na wszelkie możliwe sposoby. Ziemniak. Historia, odmiany, nieszablonowe połączenia i ponad 60 słonych i słodkich przepisów Podlasianki, która mówi o sobie: jestem aktywistką kulinarną. A o ziemniakach wie wszystko.

ISBN: 9788381177474
Kod paskowy: 9788381177474
Autorzy: Jakubiuk Joanna
Wydanie: 1
Rok wydania: 2018
Kod wydawcy: 31984
liczba stron: 224
Oprawa: Zintegrowana
PKWiU: 58.11.1
Format: 18.7x21.3
Głębokość (mm): 20
Waga: 0.505
Języki: polski
Grupa towarowa: Książka