Reprint wydań z 1904 i 1908 roku. "Wydając tą książkę miałam na celu, aby nasze młode gospodynie znalazły w niej poradę i pomoc, i ażeby stać się ona mogła podręcznikiem dla tych kobiet...
Podręcznik dla każdego żydowskiego domu, zawierający najrozmaitsze sposoby gotowania i pieczenia, z szczegółowym jadłospisem i wskazówkami do urządzenia i prowadzenia religijnego, żydowskiego...
Jan Szyttler - Kucharz na dworze Stanisława Augusta Poniatowskiego (pod kierownictwem sławnego kuchmistrza Paula Tremona).Czerpał inspiracje dla swych przepisów zarówno z kuchni francuskiej, jak i...
Reprint z oryginału z 1929 roku z 84 przepisami na przyrządzanie ryb i sosów. Autorka ograniczyła się do najszczególniej standardowych potraw z każdego gatunku ryby, starając się podawać...